日本摂食嚥下リハビリテーション学会（認定士・学会評議員）
日本老年歯科医学会（理事・認定医および認定医指導医 ・専門医指導医）
高齢者を中心とする摂食嚥下障害の治療・リハビリテーションに取り組み、ウェブサイト「摂食嚥下医療資源マップ」などを通して、摂食嚥下障害に関する情報発信も行っている。
Hiromichi Shinozaki, Haruka Tohara, Mariko Matsubara, Nobuhiro Inokuchi, Yasuhiro Yamazaki, Ayako Nakane, Yoko Wakasugi, Shunsuke Minakuchi: The Relationship between Jaw Opening Force and Hyoid Bone Dynamics in Healthy Elderly Subjects, Clinical Interventions in Aging, 2017, in press
Enri Nakayama, Haruka Tohara, Kotomi Sakai, Mayumi Hayata, Sayako Ohnishi, Sekino Jumpei, Hidetaka Tsuzuki, Koichiro Ueda: Predictive Factors associated with oral intake ability in gastrostomy patients under long-term care, Journal of Nutrition Health & Aging, 2016
Nami Machida, Haruka Tohara, Koji Hara , Ayano Kumakura Yoko Wakasugi, Ayako Nakane, Shunsuke Minakuchi: Effects of Aging and Sarcopenia on Tongue Pressure and Jaw-Opening Force, Geriatrics & Gerontology International, 2016
口からものを食べることは単に嚥下機能がいいか悪いかだけでは推し量れません。覚醒の状態や姿勢の保持、食べさせ方などの環境にも依存しますし、最初はうまくいかなくても介助者が慣れてくることでうまくできるようになることもあります。最初からあきらめずになおかつ無理なく続けることが大切だと思います。
